Saturday 15 October 2011

Dinner @ Terra

每年只想去去旅行慶祝, 只是今次回來,
看到桌上有一張Terra寄來的card,
是Happy Anniversary 的優惠,
personalized 7-Courses dinner 是每位$75 (原價是$125),
附送一枝紅玫瑰+两杯香檳~
因為挺吸引的, 所以好奇的我們就去試試看!

特地book了5:30pm,
通常這些七個courses要吃兩、三個小時,
早些吃完可以好好消化,
又可以好好休息~ 

生蠔是好吃的, 新鮮的,配搭那個wasabi醬汁挺好的~
算是美好的開始!

2nd Dish:  Calamari + Ahi Tuna
第二度菜是Grilled Calamari+Ahi Tuna,
魷魚嫩嫩軟軟的,
吞拿魚略烤過表面,
拌著Salsa醬吃, =]
3rd Dish: Gnocchi

是我吃過最好吃的Gnocchi , 煎得金黄, 外脆內軟,
那個雜菌忌廉汁, 有著青葱在上面, 再灑上Parmasan芝士~
第四度是Sorbet, 清清palate~
 熊的牛柳的肉質一般, 我嚐了一口, 心中慶幸我不是牛牛喜好者, 哈哈~
我的三文魚不過不失, 沒有很嫩的感覺, 就是普通的煎烤三文魚。

熊熊的5th Dish:  Medium Rare Beef Fillet
5th Dish:  我選的Atlantic Salmon~

7th Dish:  Creme Brulee and Molten cake~


第六度是cheese, 直接pack了回家,
Later 可以在家慢慢享受cheese & wine~
太豐盛, Main dish也pack了一半回去!

- SB


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