Sunday, 9 February 2014

2014 winterlicious - Bannock

又上癮了, 試了一間不錯的,
就心思思的想試多間,
結果book 了今年新貴- bannock,
O&B 其下的餐廳, 是casual dinning,
位置是Queen and Bay, fanacial diatrict.
我們都喜歡木系裝潢, 自然簡約~

Black barley and piccalilli salad

Habitant split pea soup

Wild bluberry tea

Spaghetti "fauxlognese"

Pig + chips

Cheesy chocolate cannoli

Sticky bannoffee cake
食後summary:
好想跟我的女朋友們來這吃個brunch,
我覺得吃素的人來這裡, 也會有小驚喜!
我今日選的都是vegetarian dish,  好吃呢!
近期的沙拉都會出現barley 或quinoa,
這個沙拉挺特別, 造型不是沉悶的一盤綠色,
用Sugar Beet做成桃紅的Hummus,
蔬菜有用類似咖喱的香料混合在一起,
加上一堆爽脆的Rutabaga,
是不錯吃, 可我不太喜歡印度咖喱味。
我比較喜歡熊的豆豆湯~
用蘑菇作肉醬的意粉, 猜不到也很美味~
熊點的pork shoulder燒得像中式燒肉,
而且味道有點咸!
甜點的sticky bannoffee cake 沒有bobbette&belle的好吃,
Cheesy chocolate cannoli 也是soso的!

- SB



Saturday, 8 February 2014

2014 winterlicious - Chiado


本來想從甚麼、甚麼licious中逃脫出來,
可是在執拾東西時,
看到一張2011年的summerlicious menu,
我們紙上又畫又寫著食後感,
突然就想每一屆也儲一張,
自我們認識, 每一屆也會一起去,
那麼就歸納成我們的Tradition吧~
但winterlicious已過了一半,
知名的餐廳也應該滿檔啦~
昨晚我將訂位事務交托於熊, 安然睡去~

早上熊說一切已辦妥, 在小意大利區的,
哈哈...大家也以為是意大利餐吧!?
其實是葡萄牙菜, 魚是他們家的專長!
所以我們分別選了不一樣的魚作主菜~
Mixed seasonal greens, fresh fruit tossed w/ balsamic vinaigrette

Lobster and shrimp bisque

Filet of fresh cod w/ red wine sauce

Skate fish slowly roasted in olive oil w / rissoto

Orange flan

Chocolate cherry tart

食後summary:
頭盤: 我的salad, 菜很crisp, you can taste the freshness.  Dressing 是balsamic vinaigrette, 就是開胃啊~
熊的龍蝦湯, 味道不濃, 他說精華在於那唯一的一隻小蝦上, 用酒煮過, 可texture是橡皮筋~

主食: 我們都選魚, 味道都不錯~
魚肉是紮實的, 是不是西式魚料理都沒滑嫩的?我覺得他們很懂得用香料,
Cod用的醬汁是甜甜的, 而skate的醃料是有一點點辛辣, 好特別呢~

甜品:好看又好吃, 一下子吃完了~ 一個完美的結尾。

唯一好奇是: 帶位的那個先生為甚麽那麼嚴肅?我還一度害怕這店的服務會有問題嗎?幸好服務員是很親切的~ 嘻嘻

其實啊~我一直以來在記下食記,
是記下跟熊的走下的腳印,
食物好不好吃, 有時候也是看跟誰在一起,
心情好, 自然吃得開心啊~

-SB



Sunday, 26 January 2014

Emma's country kitchen



http://www.emmascountrykitchen.com

近日在看韓劇〈承繼者們〉, 他們提及pancake,
一下子令我勁想吃一囗, 塗滿奶油, 淋上糖漿的鬆餅~
立即上網查best pancake toronto.
經過一輪篩選, 價錢、服務與食物質數,
這間有著超高評價!

果然是没有選錯!
服務生們友善又貼心,
店這樣忙, 他們都一直笑容滿面~
我最終被那法式吐司吸引, 下次才試pancake吧!每天焗制的藍莓吐司, 滲滿蛋汁, 煎得金黄!
有橘子奶油、鮮奶油和楓葉糖漿伴著吃~
這裏的egg benny也不錯吃啊~
自家制的Buttermilk biscuit 很香軟,
Peameal bacon味道剛好, 不會太咸,
我不斷往熊的碟中又叉又切的, 瓜分、瓜分~

-SB


Monday, 21 October 2013

Bobbette & Belle (2nd visit)


近期好喜歡在cafe渡過慵懶的下午,
秋天氣色漸漸濃厚, 整個人也懶洋洋的,
衣櫃也換上毛衣等厚衣裳, 準備迎接更寒冷的天氣。
Apple Cider w/ salted caramel macaron
除了熱巧克力好喝之外, Apple Cider也是超好喝的, 賣相也是不錯的吧~
我因午飯已喝了杯latte, 所以試了這裏的茶, 一杯perfectly pear, 有香氣也有茶味~
這店真的有進入我心坎裡面, 以後每個週日也會被挷架到此嗎?
Hazulnut cupcake yum yum~

自從在人家的生日會吃過好品質的杯子蛋糕,
我蠢蠢欲動的想試多些, 尋找好吃的杯子蛋糕!
I tried hazelnut cupcake, 覺得cream好滑, 蛋糕也不過甜,
所以立即買了些回家, 當然幸運是我有家人和我一同分享甜美的~
Tried Peanut butter, Chocolate banana, Espresso and Vanilla with family!
Chocolate banana is too sweet from our liking.  香蕉味很重, 只是the chocolate cream on top 太過甜!
Vanilla 也是較甜的...this is specially for my niece.
Espresso 與 Peanut butter 就是 what we like!!!

- SB

Sunday, 20 October 2013

CIAO Wine Bar

早上處於低血糖, 真的是容易生氣,
只不過在路上很塞車, 就黑了一張臉,
我承認我超沒耐心, 真是對不起熊,
特地找到好地方去吃brunch, 卻被我怒視著,
在路上被阻礙了1個多小時, 最終因為改路也到不了原定的地方。
輾轉到了Yorkville, 選了這家Ciao Wine Bar。
http://www.ciaowinebar.com/index.html
Pizza 與Pasta 配上一杯Chardonnay,
真是一個美好的星期天!
下次要跟我的好友們一起到這裡來。
capricciosa
- SB

Monday, 14 October 2013

回憶的小碎片

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
每隔一段時間,心血來潮的又去整理照片,
基本上我這個人是很喜歡拍照, 攝下當下感覺,
或許別人看到我拍的東西,會完全不明所意,
有我自己懂那份感動就足夠了~
我這個人很善忘, 如果不是有這些零零碎碎的影像刺激我,
我就不記得這一切幸福的小事囉~
 
今天又在弄照片, 然後發現這照片,


你或許在想 「這不就是外賣嗎?全無美感...亅
而我從照片中看到的是小小的回憶~
外賣是熊買的, 而且是從Market Village的黃三記買回來的,
(因為麻煩的我到現在也只鍾愛此粥鋪, 我是極少去吃大粥店的。)
拍攝場地是在位於我以前工作的公司 - GH (令人懷念的桌子!!!)
我甚至記起當時公司在三樓, 我接到電話, 然後衝去拿外賣。
拍攝的時間是2010年的10月25日, 那時要加班, 所以只好在公司吃點甚麼。
拍下的原因是感動, 能有人從認識至今, 一直都是我的外賣熊,
也不會因為我特定要甚麼而不滿, 都會給我買回來,
我不會take it for granted, 一直也很感恩~

你有沒有寫日記或用照片紀錄著每個小日子,
或許平平無奇的日子, 會在將來回味時變得有趣呢~

- SB

Deer Garden Signatures 鹿園魚湯米線

My lovely niece GM.  Do we look alike?
http://www.deergarden.ca/
又一間從Vancouver紅過來的食店,
見到朋友紛紛在Facebook上載照片, comments也是positive的,
這個不用上班的星期一, 就和二哥一家人去試試~
我們這班怕麻煩、怕排隊的, 當然選擇做第一批客,
11am開店, 我們也11:15am安定坐下~

我們都是選$8.50套餐, 選一湯底, 一粉類, 兩樣配料, 一杯飲品~
我覺得最好兩個人share一碗, 份量超大的!!!
雖說只有兩樣配料, 但每碗基本上已有支竹、紹菜、蘑菇, 滿滿的~
只要加$1.75, 就可以加三隻風沙雞翼或一塊吉烈豬扒等等...

BBF說喇沙很好吃, 所以我選了這湯底 配搭米粉, 配料選了魚腐與豬皮, 加上風沙雞翼 。
二嫂則選了芫茜皮蛋魚湯配米粉, 配料選了牛筋丸與魚肉豆腐, 加上鹽燒牛舌。
熊的選擇是銀杏胡椒魚湯配油麵,  配料是牛腩、魚肉豆腐, 加上蜜汁紅腸、吉烈豬扒。
二哥則和我心靈相通, 同樣喇沙配搭米粉, 配料是魚丸與豬皮,加上風沙雞翼 。
好好味啊~

汁紅腸和鹽燒牛舌

吉烈豬扒

風沙雞翼
Summary:

  1. 非魚湯類:   喇沙真不錯
  2. 魚湯類:  胡椒不夠胡椒味, 芫茜皮蛋好!
  3. 配料:  魚丸和魚腐是好選擇~  
  4. 追加配料:  風沙雞翼好香口~  吉烈豬扒沒有甚味道...
- SB