Saturday, 30 July 2011

SUSHI KAJI RESTAURANT


熊熊帶我去吃很好吃的日本餐作為慶生活動之一.
這間餐廳是EL一直推介說有水準的,
而熊熊也在網上搜尋了很多好評,
終於今天有機會去試試!
我發覺好吃的那幾間日本餐廳都是門面很低調的,
如果沒有朋友或網上的好評,
或許會過而不入吧!?
(對啊~SB是不太敢冒險, 怕吃到難吃的, 我會傷心啊~)
MENU上只有三個TASTING MENU的選擇,
分別是$80, $100與$120.
我們選了TAKUMI與WAZA.
我與熊熊都較喜歡WAZA, 菜式較特別,
造型美而且好吃~
尤其愛那個蛋黃烤大蝦, 蝦味濃濃,
照我推測蝦肉被弄出來,
拌過調味再釀回蝦殼裡,塗上蛋黃醬去烤吧~

魚生有SALMON BELLY, 三文魚籽(我的最愛之一),
龍蝦(不是生的,有海鮮的甜美,只不過我prefer生吃,口感爽脆多點~
不要小看青瓜片,那個沾醬甜甜,令我忍不住問可愛的server,
才知道是moromi miso,好match啊~red snapper新鮮,
而我在今次驚喜發現八爪魚原來也挺ok的~




Dessert time

I like both of the dessert~  I like fresh fruit~




- SB

Friday, 29 July 2011

ZEN japanese restaurant

與老闆的生日只差數天, 他728我801,
所以總會食餐正LUNCH, 通常會是日本餐,
而且是日本人做廚的! 今年試的是ZEN,
www.zenjapaneserestaurant.com
BBF一早已向我提過這間, 她與她老公試吃了, 極度推薦!
果然沒令我失望, 第一碟是魚雜燉物, 很鮮甜, 魚味濃.


再來的有SUKIYAKI UDON, 調汁味偏甜與濃,
排列得漂亮, 能增強食欲, 但單吃就嫌味道太重, 一定要配飯吃.

TEMPURA SOBA, 炸粉是薄的, 不油且脆~

SPIDER ROLL是我吃過最好的, 賣相整整齊齊,
很多店也弄得鬆散散, 這個包得不錯, 夾起來不會就散掉了,
有蟹味, 不會是一口脆炸粉而已, 真材實料!
Spider Roll
 
Spicy Tuna roll


TAMAGO也是必點, 煎蛋卷真的甜度適中,加上蛋味亦濃,
鬆軟軟的厚蛋卷, 正!!!

魚生名稱真的不太熟悉, 但鮮味十足, 師父刀工很厲害,
薄切真剔透, 從魚片能看透碟內花紋~

Beef Sashimi

炙燒TORO也很棒!


boss點了一個特別的魚生卷, 包著薑絲與細蔥, 挺好吃的,
如果少了那紫菜會更好, 有點搶了魚本身的鮮味.


最後忍不住試了HOMEMADE MANDARIN PIE,
很滑的蛋白, 可惜我已不太喜歡這類甜點.

- SB

Monday, 18 April 2011

Myungdong Kalkuksu Noodles and Shabu Shabu



Address: 8194 Bayview Ave Markham, ON L3T 2S2 Tel: (905) 707-0168 
本來想去金鳳的,但有很多人在等,看到旁邊有間韓國麵館,和家人决定試試。
King size Dumpling
帝皇餃子多肉汁又鮮甜,真是意外的好吃~
湯頭很清,麵條滑也Q, 簡單的只有些肉碎灑在面。
喜歡這家的Kimchi,不會太酸,味道是比别家不同的,
我們很想問店面是否能買回家,但結賬時卻忘了...

- SB

Sunday, 20 March 2011

La Bamboche Brunch on Avenue (this location closed)

1712 Avenue Rd. Toronto M5M 3Y6
http://labamboche.ca/index.html
I really like Egg Benedict as breakfast, so I started to try at different places.
This place I tried today is actually a pastry shop selling French\Japanese inspired dessert.
When I check their website, I found that they offer Sunday brunch now.
喜歡吃egg benedict的我當然到處去試,
這間主要是賣macaron與法日甜點的店,
現在星期天有brunch, 在網上看過menu覺得好吸引,
My Ham Benedict and Bear's Salmon Benedict
Brunch included Egg benedict (there are 3 choices: Spinach, Ham and Salmon)
Each meal comes with a drink, salad and dessert too
For drink you can choose from coffee, tea or orange juice.
一份egg benedict, 有鮮搾橙汁再加上salad,
最後有精美甜品, 只不過是$16.95+tax.
三款egg benedict我選了最原本的, 就是火腿~
其他選擇有三文魚或菠菜.
Chocolate mousse + Lemon Tart
Dessert is chef's choice, you can't choose it freely. :(
If I can choose, I won't choose lemon tart, I do not like sour dessert, haha...
But surprisingly, this Lemon Tart isn't as bad as i thought, pretty refreshing.
甜點是當日廚師選的, 不能自由的選擇 :( 
如果是自由選擇, 我根本沒可能要檸檬派啊!
但以我超討厭lemon tart也能吃得下,算是合格吧?
希望下次去可以試其他口味,
不喝鮮橙汁 , 可以order茶或咖啡, 我要latte~ 哈哈~

La Bamboche Patisserie on Urbanspoon
- SB