十天了

三月十一日正式搬入Bianca, 經過這十天的努力,
仍然是有一堆東西等著整理(我承認是我懶洋洋...)
自從房間有了電視、有了電腦, 我就每天快快樂樂。

又因為外面全是泥濘, 即是不會有人到訪,
那麼就等於我還有相當的時間去收拾東西(真是借口一大堆~) 
上次post的是漂亮廚房, 這次來點泥漿吧!  哈哈~ 

在walmart買的$20rainboots

買了detached garage,
這點也令我自己有點驚訝，
那時我只想房子能陽光一點, 有大大窗戶吧了! 
detached的不方便我是了解的，卻還是下了手，

這決定還逼使 我練back-in, 也算是意外收穫，
我這個人不逼不成大器啊~(真該打!)
就在March 17我便慢慢的完成我從考到車牌後的第一個back-in,
在没有人、没有壓力下的成功泊好
( 二嫂說要不要放煙花慶祝，哈哈...)
 除了那麻煩車房外，我很喜歡這房子呢! 
滿滿地裝著我想要的，
無論是每道牆的顏色、 每盏吊燈
(只有媽媽的睡房不是pendant啊~)、
每件傢俱與擺設，我都愛啊!
能擁有這一切，我覺得好幸福、好感恩啊!

- SB

My kitchen from there to here

小小的一個open kitchen, 在builder那邊只upgrade了taller upper cabinet, 
還有extent多了廚櫃，更多地方放碗碗碟碟。
加了兩個電制for future under cabinet lights. 
(這兩個小小的電制展開了我和builder的兩次朝早7:30的甜甜圈故事, discuss later.) 

This is another story of why the builder need to break the wall in my kitchen  *sob sob*

Because of this poor electric outlet was hided behind the drywall. 

廚櫃是朱古力色，我覺得是保守之選，現時你去參觀朋友家，十居其九也是深啡色的廚櫃。

本來没想過換countertop, builder 的選擇不多且upgrade價太貴，
卻在收屋後找到一間不錯的造石鋪，就換了人造石(qaurtz) 的countertop，
是喜歡花崗岩(granite)的天然花紋多一點，
但懶惰的我當然選容易打理的Quartz。 
 bathroom也趁機換上granite呢(later再分享)~ 

Backsplash在countertop完工後也貼上了，加上stainless steel appliances, 
這就是我和媽媽的新廚房了! 嘻…

- SB

城隍廟小吃-私房菜

地 點 ：4401 Sheppard Avenue East, Scarborough
電 話 ：647-344-3630第四次來到城隍廟小吃，上幾次都是2-4人來吃點心，
每次都羡慕别枱的一大圍菜，那些看起來很香啊~
今次終於輪到我可嘗嘗了，公司的開年飯就訂在那裡，
預定菜式開始期待，看著菜名們，自己也在想像賣相與味道。

$268+Tax  for 10-12 ppl 

入正題，食物的賣相是挺好的，至於味道...有些好，有些卻死咸，
扼殺了食物本身的原味與鮮味。

第一碟就是六款的冷盤 :老上海烤麩 油燜笋尖 香幹拌馬蘭頭 鹽水鴨 水晶肴肉 城隍廟燻魚
賣相是今晚的冠軍，中間的裝飾是由白蘿蔔雕塑成鳳凰。

味道算是OK, 最喜歡馬蘭頭，有股特別的香味。

烤麩與燻魚甜甜的，我也有添吃!  而鹽水鴨略嫌咸一。

城隍廟砂窩魚頭湯

魚頭湯有豆腐，粉皮與大白菜，湯鮮甜，這個算是今晚最為欣賞的，

大家連湯渣也不放過，粉皮吸了滿滿的湯精華，好喝好吃呢~

上海小籠包 

小籠包算皮簿有肉汁，但正如同事HC所說，好像缺了肉的鮮甜味。

清炒蝦仁

炸蝦的脆皮算薄且不油，會有再來一口的反應。

中央的蝦仁有點咸，粉紅粉嫩的顏色中有絲絲的黑線，有些蝦仁的腸清得不乾淨。

水煮魚片

水煮魚片普普通通, at least不咸!

香酥鴨 (一隻)

第一次吃香酥鴨，滿心期待，結果又是死咸! 

炸得像鴨肉乾，吃了一塊便停手。

二嫂說這是炸臘鴨~  hahaha...

紅燒肉百頁結

紅燒肉百頁結又是一個「咸」字。

我愛百頁結，如果那是吸了美味湯汁或菜餚的精華，

而這個醬汁太咸了，如果配飯會好一點，上海菜不是應該甜甜的嗎?

賽螃蟹

賽螃蟹 令人回味呢~ 炒蛋白能如此神奇，加一點鎮江醋，便這麼好吃，好喜歡~
越簡單的菜式越考師傅的功力，怎拿掐炒蛋白的熟嫩度。

Wiki the story of 賽螃蟹:

相傳清朝的慈禧太后有一天突然想吃螃蟹，但由於北京距離海洋較遠，

不能即時供應螃蟹，故御廚便以蛋白模仿蟹肉，製作出賽螃蟹，

並深受慈禧太后喜愛。這道菜式其後傳到上海，並在上海發揚光大。

炒鱔糊 (新鮮游水)

鱔糊向來不是我的菜，這個更是咸，其它人也說肉炒過火，太老。

還是没有找到一碟能巔覆我的想法，

Dada喜歡阿拉厨房的，我也只是試一 試 ，没有喜歡上~

上海精美點心

精美點心賣相是有用心，卻無力引起我的食慾，

包餃們好像乾乾的，看來皮很厚，

嘗了橘色的，不知內裡是甚麼，他們說是南瓜，味道一般。

金魚造型是魚肉餡，我没吃，而二嫂也說是麻麻。中央是大大的小籠包。

上海溫哥華蟹炒毛豆年糕

蟹年糕—上枱，看到那黑的醬汁便心感不妙，試幾塊就算。

綠茵賽兔 (炒豆苗)

碟上圍邊的鵪鶉蛋是白兔們造型，好可愛啊~ 豆苗卻又是咸! 

其實主厨是不在，還是鼻塞而失了味覺?

桂花酒釀芝麻湯圓

桂花味不夠，湯圓是皮厚餡少! 没有一咬下去就有香濃芝麻香，失望啊！

Maybe I'll give it one more chance later.  

I wonder if my friends are still willing to try with me after they read this post. =P  

- SB

Tappo - a place for romantic candle light dinner

本來是給二嫂的禮物, 但是要專程駕車到downtown並不方便，
最後還是我與熊去大吃一餐!
差不多拖到expiration date才去訂枱(Jan 25到期，哈哈)
要謝謝Joanne那時將這個good deal轉發給我。

冬天的Distillery District很漂亮,餐廳外表是石造大屋，

很有格調，氛圍挺浪漫，旁邊都是一對對，

算是燭光晚餐之地，
除了桌上的tea light, 圍牆也有着大蠟燭。

Offical Website: http://www.tappo.ca/
噢~ 忘了告訴大家,
這是吃意菜的~
(yes, It's Italian Cuisine again =P )

來說說食物本身吧~
Voucher 是3-courses Meal for 2 people.
直覺認為是Appertizer(前菜)、Main(主菜) 與Dessert(甜品),
經我們的Server解釋, 原來是我們share 一份Appertizer,
再選一款Pasta類, 最後每人一個Main Dish,
這個算是一點驚喜! (吃得好滿足啊~)

為了怕一開始吃膩了,

頭盤選了清淡與素一點的,
Grilled Zucchini, Mozzarella cheese, Cherry tomatoes, 配上Basil 與 Lemon Chili Dressing,
很可口與清新。九層塔+蕃茄+水牛芝士真的很少會出錯吧!?

不知道為甚麼我是挺喜歡Risotto的( 意大利米飯!?),
通常吃的是雜菌燴意大利飯, 濃濃白汁~
而這裏餐牌上的是海鮮燴飯, 是用紅紅蕃茄汁,
蜆很鮮甜, 小小的份量足夠令我們回味。

至於主菜我選了Rainbow Trout,
煎得外皮香脆, 內裏是嫩的, 伴菜也很美味,
很想把那綿綿的薯蓉全吃, 撑得肚子很大。

Bear選這個牛扒真的值得一讚, 嫩的很, 肉汁還鎖在內,
口感真的很棒, 連不怎樣喜愛牛的我,
也不禁想多嚐幾口!!! 讚啊~

後話:
上網查看評語, 結果真的好壞參半,
食物大致好評, 多數投訴服務質數。
我們真的好幸運,
享受了一頓愉快的晚餐~

- SB

名大於實的EOS有機護唇球

名大於實的EOS 有機護唇球
EOS = Evolution of smooth...o really? =P
傳說它在歐美很受歡迎, 月售過百萬支, 連台灣也在勁賣中。
由於覺得新奇又好奇，告訴了二嫂，然後一天回到公司，
桌上放著一個淺綠色球球，是sweet mint味的。
(Yes. My sister-in-law is very sweet indeed, keke...)

天然材料，對身體無害，香味也好，卻並不夠滋潤，它不是我杯茶，
一直我也没有在blog分享, 是因為它早已在2010年熱賣，現在才分享也太outdated,
且它也並不是好東西，用不著要公諸同好，卻因為近日有朋友在FB post了一堆，
我才想...難道它在toronto也紅了?

是不是因為hollywood明星效應, 羊群心理去試試，
就像當日我和二嫂一樣，我倆還是推薦Bodyshop 的Aloe lipcare, 滋潤度高~
如果大家還好想買EOS, 到walmart找找, 價錢算便宜，台灣要一個double才買到。
http://evolutionofsmooth.com/products_lip_sphere.html (Official Website)

- SB

Carnival Desinty - 親親海豚

DaDa去了另一組to swim with Dolphin

是今次Cruise Trip的重頭戲-與海豚的親蜜接觸!
我們一行六人也超期待這個活動,
好羨慕Dada可以和Dolphin暢泳 (都怪我自己沒好好學游泳!)

海豚訓練員和我們略為解釋如何和dolphin互動,
有些動作要記著, 海豚看到指定姿勢就會懂跟你怎做。

手搭手, 海豚便會湊過來吻你

親親親~

後面的手是媽、GM、二嫂...我快被dolphin拉走啦~~~

高高的遞出左手, dolphin就會用嘴踫你

 我們每個也玩得高興, 摸了海豚好幾遍, 手感很好, 滑啊~

- SB

That's Italian Ristorante

That's Italian Ristorante

突然好想吃意大利麵，熊就上網搜尋一間較近。
(熊用407公路真的好快到啊~) 又是一間落在住宅區的小plaza內，
我想如果不是有網路，根本不會留意到它的存在。
內部裝修是簡約的，帶位與侍應也是同一個女生，
我想是因為平日不是太忙吧!
如果想靜靜的約會, 這是不錯的選擇, 整晚只有三桌!?

Linguini Pescatore:  $20

order了linguini Pescatore, 即是海鮮長扁意大利麵，

Fresh little-neck and baby clams, mussels, tiger shrimp, calamari, squid, light tomato sauce 

好喜歡新鮮的蜆肉(fresh little-neck clams), 甜美啊~ 青口卻只是一般...

linguini煮得有Q度， al dente.

Pappardelle di Bosco:$19

熊的Pappardelle di Bosco, 個truffle-scented cream sauce很香，
 truffle-scented cream sauce, portobello & porcini mushrooms, pancetta
菇味濃郁，我偷吃不少，我發現自己對海鮮粉熱情大大減退，以後該試其他的!

The spicy olive oil for dipping bread

- SB