Monday 10 February 2014

意外就是意料之外

My dearest future SB,

Feb 10 我第一次嘗到T-bone,
在放工後, 往Yoga的地方駛去, 突然一架車衝出來,
我的車頭撞在她的司機位,T-Bone就是這樣弄出來的。
第一次坐救護車進醫院, 救護人員溫柔且壯,
輕易將我放在救護床再上救護車, 前往Mackenzie Health,
然後又轉到wheelchair上, 入院手續也給辦妥!
等候的時間不久, 算是幸運~

Knee是撞上dash baord而腫痛不已,
照Xray確定骨沒事, 被knee brace固定後,
撐著拐杖走幾步, 我哥們就把我推走,送回家了~

希望以後也不再有此類意外!


- SB

Sunday 9 February 2014

2014 winterlicious - Bannock

又上癮了, 試了一間不錯的,
就心思思的想試多間,
結果book 了今年新貴- bannock,
O&B 其下的餐廳, 是casual dinning,
位置是Queen and Bay, fanacial diatrict.
我們都喜歡木系裝潢, 自然簡約~

Black barley and piccalilli salad

Habitant split pea soup

Wild bluberry tea

Spaghetti "fauxlognese"

Pig + chips

Cheesy chocolate cannoli

Sticky bannoffee cake
食後summary:
好想跟我的女朋友們來這吃個brunch,
我覺得吃素的人來這裡, 也會有小驚喜!
我今日選的都是vegetarian dish,  好吃呢!
近期的沙拉都會出現barley 或quinoa,
這個沙拉挺特別, 造型不是沉悶的一盤綠色,
用Sugar Beet做成桃紅的Hummus,
蔬菜有用類似咖喱的香料混合在一起,
加上一堆爽脆的Rutabaga,
是不錯吃, 可我不太喜歡印度咖喱味。
我比較喜歡熊的豆豆湯~
用蘑菇作肉醬的意粉, 猜不到也很美味~
熊點的pork shoulder燒得像中式燒肉,
而且味道有點咸!
甜點的sticky bannoffee cake 沒有bobbette&belle的好吃,
Cheesy chocolate cannoli 也是soso的!

- SB



Saturday 8 February 2014

2014 winterlicious - Chiado


本來想從甚麼、甚麼licious中逃脫出來,
可是在執拾東西時,
看到一張2011年的summerlicious menu,
我們紙上又畫又寫著食後感,
突然就想每一屆也儲一張,
自我們認識, 每一屆也會一起去,
那麼就歸納成我們的Tradition吧~
但winterlicious已過了一半,
知名的餐廳也應該滿檔啦~
昨晚我將訂位事務交托於熊, 安然睡去~

早上熊說一切已辦妥, 在小意大利區的,
哈哈...大家也以為是意大利餐吧!?
其實是葡萄牙菜, 魚是他們家的專長!
所以我們分別選了不一樣的魚作主菜~
Mixed seasonal greens, fresh fruit tossed w/ balsamic vinaigrette

Lobster and shrimp bisque

Filet of fresh cod w/ red wine sauce

Skate fish slowly roasted in olive oil w / rissoto

Orange flan

Chocolate cherry tart

食後summary:
頭盤: 我的salad, 菜很crisp, you can taste the freshness.  Dressing 是balsamic vinaigrette, 就是開胃啊~
熊的龍蝦湯, 味道不濃, 他說精華在於那唯一的一隻小蝦上, 用酒煮過, 可texture是橡皮筋~

主食: 我們都選魚, 味道都不錯~
魚肉是紮實的, 是不是西式魚料理都沒滑嫩的?我覺得他們很懂得用香料,
Cod用的醬汁是甜甜的, 而skate的醃料是有一點點辛辣, 好特別呢~

甜品:好看又好吃, 一下子吃完了~ 一個完美的結尾。

唯一好奇是: 帶位的那個先生為甚麽那麼嚴肅?我還一度害怕這店的服務會有問題嗎?幸好服務員是很親切的~ 嘻嘻

其實啊~我一直以來在記下食記,
是記下跟熊的走下的腳印,
食物好不好吃, 有時候也是看跟誰在一起,
心情好, 自然吃得開心啊~

-SB



Thursday 6 February 2014

My BBF

My dearest BBF,

The Beach salad at Joey Markville

縱使發生許多事的那年, 你身在香港,
我們分隔兩地, 卻還是通信不斷,
(我後悔沒有複印下來)
總算在你遠方傳送來的温暖渡過了寒冬~

希望我們一直也會這樣下去,
無論日後BBF你已為人母, 在我眼中你還是你,
你的身份在我心中永遠也是BBF,
一起經歷了很多, 聽我傾訴許多心事的BBF!
真正的朋友, 是分隔多遠、多久,
只要再碰面, 又會有一大堆的話要說,
以前求學時討論著戀情逸事,
現在你說著你的老公、你的幸福;
而我就說著我的工作、我的忙碌;
一直很替你高興, 找到個你很愛的人,
從以前到今日你每每說到他, 眼晴自然露流愛意,
看見你開心, 也令我開心!
正如你所說, 這份工作挻適合我,
獅子座就是有點control freak...加bossy...
(雖然某些人一定質疑那不是一點吧!?)
看見無變有的過程, 是有滿足感的,
從這工作中, 我更了解自己,
喜歡充實, 又有著同伴的環境。

日漸長大, 走的路各有不同,
但我們也一直支持彼此,
我相信我們日後也會一樣,
一邊吃著美味的, 一邊update彼此的生活~

- SB